Jagung merupakan makanan pokok warga dunia. Sekitar 19,5% masyarakat dunia mengonsumsi jagung sebagai makanan pokok mereka. Selain sebagai makanan pokok, jagung juga digunakan di industri pakan ternak (ungags). Perkiraan kebutuhan jagung untuk pakan pada tahun 2021 mencapai 10,76 juta ton terdiri dari industri pakan unggas sebesar 7,04 juta ton serta peternak unggas mandiri 3,71 juta ton. Sekitar 60% produksi jagung itu ada di Pulau Jawa dan selebihnya tersebar di luar pulau jawa.